Nilma S.p.A. · Італія

Автоматична лінія чищення картоплі NILMA PIONEER SYSTEM

Коли окремої чистки вже не вистачає — миття, чищення й подача на доочищення однією лінією

600 / 1200 кг/годпродуктивність
250 кгбункер завантаження
2,7 / 4,2 кВтпотужність
200 лмісткість візка

Запросити комерційну пропозицію Паспорт: Автоматична лінія чищення картоплі NILMA PIONEER SYSTEM (PDF)

Постачання · монтаж і пусконалагодження · навчання персоналу · сервіс по Україні

На цій сторінці

Коротко про обладнання
Ключові переваги
Для кого це обладнання
Як це працює
Фото виробника
Склад лінії
Технічні характеристики
Чому купують у нас
Підбір конфігурації

Коротко про обладнання

Лінія безперервної дії для великих обсягів картоплі: одна лінія миє, чистить і подає картоплю на доочищення. Розрахована на великі кухні, кухонні комбінати та цехи готової продукції — там, де окремої чистки вже не вистачає.

Фото виробника

Картопля після чищення — знята шкірка, а не шар м’якуша

Фото з матеріалів виробника.

Ключові переваги

Три операції в одній лінії

Миття, чищення й подача на стіл доочищення — без перенесення продукту між машинами.

Подвоєння без нової лінії

Двонапрямне виконання дає 1200 кг/год замість 600 — зростання закладене в конструкцію.

Бункер на 250 кг

Оператор завантажує рідше й не стоїть біля машини всю зміну.

Знімає шкірку, а не шар м’якуша

Різниця видна на фото «до і після» — на тоннах сировини вона стає відчутною.

Безперервна дія

Лінія не працює циклами — картопля йде потоком, а не партіями.

Готова до підключення

Вода на елеватор, на чистку і на стіл доочищення, стиснене повітря — усі підводки описані в паспорті.

Для кого це обладнання

Лінія розрахована на великі кухні та цехи, де картопля йде тоннами:

кухонні комбінати
централізовані кухні
цехи готової продукції
виробники четвертої гами
великі їдальні та кейтерингові виробництва

Як це працює

ЗавантаженняКартопля засипається в бункер на 250 кг.
МиттяЕлеватор подає продукт через мийну зону.
ЧищенняАбразивна секція знімає шкірку в безперервному режимі.
ДоочищенняОчищена картопля подається на стіл доочищення.
ВивантаженняГотовий продукт іде у візок на 200 л.

Склад лінії

елеватор із бункером попереднього миття та подавальним транспортером
чистка з абразивним диском харчового класу; впуск води через електромагнітний клапан за таймером
знімний фільтр збору лушпиння під вивантаженням чистки — велика ванна зі знімним фільтром
стіл доочищення на 4 або 6 робочих місць: велика ванна для картоплі, дві робочі поверхні з харчового пластику з отворами для відходів і баками
візок із ванною на 200 л

Технічні характеристики

Параметр	Значення
Продуктивність	однонапрямна — 600 кг/год · двонапрямна — 1200 кг/год
Живлення	3~230/400 В 50 Гц + PE
Встановлена потужність	2,7 кВт · 4,2 кВт
Вода на елеватор	вхід 3/4" · злив 2"
Вода на чистку	вхід 1/2" (двонапрямна — 2 × 1/2") · злив 2" (двонапрямна — 2 × 2")
Вода на стіл доочищення	вхід 3/4" · злив 1 1/2"
Стиснене повітря	вхід 1/4"
Місткість завантажувального бункера	250 кг картоплі
Місткість візка	200 л
Матеріал	нержавіюча сталь AISI 304 по всій лінії

Чому купують у нас

Nilma S.p.A. виробляє обладнання. Ми відповідаємо за те, щоб воно запрацювало на вашому продукті у вашому цеху — і працювало далі. Це вісім кроків, і всі вони наші:

Підбір під продукт
Постачання
Монтаж
Пусконалагодження
Навчання персоналу
Гарантія
Сервіс
Запчастини

Постачання

Доставимо обладнання на ваше підприємство.

Монтаж

Розміщення у виробничому приміщенні, встановлення та підключення.

Пусконалагодження

Перевірка та виведення обладнання на режим на вашому продукті.

Навчання персоналу

Навчимо операторів і технологів роботі з обладнанням.

Запчастини

Постачання оригінальних комплектуючих виробника.

Гарантія і сервіс

Гарантійне та післягарантійне обслуговування по Україні.

Постачальник в Україні: ТОВ «ЄВРО КЛАС ТЕХНОЛОДЖІ», Київ, вул. Вадима Гетьмана, 27 · тел. +38 044 225 93 72, +38 067 566 0 566 · kyuri@ec-cibo.kiev.ua

Не знаєте, яка конфігурація вам потрібна?

Виконання лінії залежить від обсягу. Напишіть нам:

скільки картоплі за зміну;
чи потрібне доочищення;
які підводки води вже є;
довжину вільної ділянки в цеху.

Інженер запропонує оптимальну конфігурацію та підготує комерційну пропозицію.

Зручніше голосом? Телефонуйте +38 067 566 0 566 або пишіть на kyuri@ec-cibo.kiev.ua

Інше обладнання для підготовки сировини та приготування

Чищення овочів