Nilma S.p.A. · Италия

Автоматическая линия чистки картофеля NILMA PIONEER SYSTEM

Когда отдельной чистки уже не хватает — мойка, чистка и подача на дочистку одной линией

600 / 1200 кг/часпроизводительность
250 кгбункер загрузки
2,7 / 4,2 кВтмощность
200 лвместимость тележки

Запросить коммерческое предложение Паспорт: Автоматическая линия чистки картофеля NILMA PIONEER SYSTEM (PDF)

Поставка · монтаж и пусконаладка · обучение персонала · сервис по Украине

На этой странице

Коротко об оборудовании
Ключевые преимущества
Для кого это оборудование
Как это работает
Фото производителя
Состав линии
Технические характеристики
Почему покупают у нас
Подбор конфигурации

Коротко об оборудовании

Линия непрерывного действия для больших объёмов картофеля: одна линия моет, чистит и подаёт картофель на дочистку. Рассчитана на крупные кухни, кухонные комбинаты и цеха готовой продукции — там, где отдельной чистки уже не хватает.

Фото производителя

Картофель после чистки — снята кожура, а не слой мякоти

Фото из материалов производителя.

Ключевые преимущества

Три операции в одной линии

Мойка, чистка и подача на стол дочистки — без переноса продукта между машинами.

Удвоение без новой линии

Двунаправленное исполнение даёт 1200 кг/час вместо 600 — рост заложен в конструкцию.

Бункер на 250 кг

Оператор загружает реже и не стоит у машины всю смену.

Снимает кожуру, а не слой мякоти

Разница видна на фото «до и после» — на тоннах сырья она становится ощутимой.

Непрерывное действие

Линия не работает циклами — картофель идёт потоком, а не партиями.

Готова к подключению

Вода на элеватор, на чистку и на стол дочистки, сжатый воздух — все подводки описаны в паспорте.

Для кого это оборудование

Линия рассчитана на крупные кухни и цеха, где картофель идёт тоннами:

кухонные комбинаты
централизованные кухни
цеха готовой продукции
производители четвёртой гаммы
крупные столовые и кейтеринговые производства

Как это работает

ЗагрузкаКартофель засыпается в бункер на 250 кг.
МойкаЭлеватор подаёт продукт через моечную зону.
ЧисткаАбразивная секция снимает кожуру в непрерывном режиме.
ДочисткаОчищенный картофель подаётся на стол дочистки.
ВыгрузкаГотовый продукт идёт в тележку на 200 л.

Состав линии

элеватор с бункером предварительной мойки и подающим транспортёром
чистка с абразивным диском пищевого класса; впуск воды через электромагнитный клапан по таймеру
съёмный фильтр сбора шелухи под выгрузкой чистки — большая ванна со съёмным фильтром
стол дочистки на 4 или 6 рабочих мест: большая ванна для картофеля, две рабочие поверхности из пищевого пластика с отверстиями для отходов и баками
тележка с ванной на 200 л

Технические характеристики

Параметр	Значение
Производительность	однонаправленная — 600 кг/час · двунаправленная — 1200 кг/час
Питание	3~230/400 В 50 Гц + PE
Установленная мощность	2,7 кВт · 4,2 кВт
Вода на элеватор	вход 3/4" · слив 2"
Вода на чистку	вход 1/2" (двунаправленная — 2 × 1/2") · слив 2" (двунаправленная — 2 × 2")
Вода на стол дочистки	вход 3/4" · слив 1 1/2"
Сжатый воздух	вход 1/4"
Вместимость загрузочного бункера	250 кг картофеля
Вместимость тележки	200 л
Материал	нержавеющая сталь AISI 304 по всей линии

Почему покупают у нас

Nilma S.p.A. производит оборудование. Мы отвечаем за то, чтобы оно заработало на вашем продукте в вашем цехе — и работало дальше. Это восемь шагов, и все они наши:

Подбор под продукт
Поставка
Монтаж
Пусконаладка
Обучение персонала
Гарантия
Сервис
Запчасти

Поставка

Доставим оборудование на ваше предприятие.

Монтаж

Размещение в производственном помещении, установка и подключение.

Пусконаладка

Проверка и вывод оборудования на режим на вашем продукте.

Обучение персонала

Обучим операторов и технологов работе с оборудованием.

Запчасти

Поставка оригинальных комплектующих производителя.

Гарантия и сервис

Гарантийное и послегарантийное обслуживание по Украине.

Поставщик в Украине: ООО «ЕВРО КЛАСС ТЕХНОЛОДЖИ», Киев, ул. Вадима Гетьмана, 27 · тел. +38 044 225 93 72, +38 067 566 0 566 · kyuri@ec-cibo.kiev.ua

Не знаете, какая конфигурация вам нужна?

Исполнение линии зависит от объёма. Напишите нам:

сколько картофеля за смену;
нужна ли дочистка;
какие подводки воды уже есть;
длину свободного участка в цеху.

Инженер предложит оптимальную конфигурацию и подготовит коммерческое предложение.

Удобнее голосом? Звоните +38 067 566 0 566 или пишите на kyuri@ec-cibo.kiev.ua

Другое оборудование для подготовки сырья и приготовления

Очистка овощей